Descrição: Faca e Xaira para churrasco FAMA com lâminas de aço inoxidável e cabos com osso, madeira e guampa.

Tamanho: Lâminas de 10 polegadas (25,4cm)

Material: Lâminas em aço inox 420, com tratamento térmico Sub-Zero. As lâminas são colocadas em um forno automático, onde ficam a mais de 100 graus negativos. Depois é retirado o ar de dentro do forno e introduzido nitrogênio líquido.
Ficam na dureza ideal do aço, próximo dos 56hr de dureza; com isso o fio da faca dura por muito mais tempo, e depois quando for preciso, é de fácil recomposição.

Os cabos são naturais de chifre, madeira, osso, e metal amarelo com fórmica nas emendas.

Bainhas em couro.